Що таке інфляція
"Інфляція - це індекс цін споживачів. Це про те, як зростають ціни для нас із вами, як громадян. Є різні продовольчі кошики з переліком товарів і послуг, за якими все розраховується. При загальному рості інфляції порядку 20% цей кошик виріс десь на рівні 25-26%. Це те, з чим ми зустрічаємося щодня, коли йдемо до магазину. Лідерами росту цін є овочі, борщова група, які зросли на понад 50%. Ми це все порівнюємо з цінами минулого року такого ж періоду. Чому при такому високому відсотку зростання продовольчого кошика ми маємо менший рівень інфляції? Тому що по ціні на газ для населення при так званих державно-регульованих цінах держава продовжила на цей рік ціну у 7.99 грн. Там інфляція становить нуль. Тому середня ціна кошику, по якому розраховується інфляція і дає нам ту цифру, про яку ми з вами говоримо. Влітку інфляція завмирає. Навіть відбувається дефляція на певні товари, тобто зменшення цін. Ми маємо надію, що в липні ми побачимо здешевлення овочів, чи здешевлення тої продукції, яка росте на відкритому грунті в наших регіонах. І у липні-серпні інфляція не буде зростати, а буде навіть трохи зменшуватися".
Наскільки суттєво вплинуло на інфляцію зростання вартості палива та порушення логістики
"Безперечно, вплинули суттєво. Достатньо багато на сьогодні є факторів і чинників, які прискорюють інфляцію. Є речі об'єктивні, є і суб'єктивні. Це не тільки пальне. Це і ситуація із дефіцитом державного бюджету, який покривається за рахунок друкування грошей Національним банком України. З початку повномасштабного вторгнення Нацбанк надрукував 225 мільярдів гривень. Ми ж розуміємо, що вони потрапили на ринок. До 70% цих коштів потрапили на валютний ринок. На сьогоднішній момент загальний обсяг валютних резервів Національного банку України скоротився до 22 мільярдів доларів. Кожного місяця Україна має 5 мільярдів доларів дефіциту бюджету. Існують різні способи покриття такого дефіциту. Добре, якщо це запозичення, тоді це не так впливає на інфляційні процеси. А друкування грошей однозначно пришвидшує процес інфляції. Ситуація на травень дорівнює 18%, в червні інфляція прискорилася на 2%".
Чи пов'язане здорожчання на 20% із неможливістю ввозити продукти з окупованих територій
"Щороку змінюється динаміка цін на овочі:
в січні-лютому ми активно споживаємо минулорічний врожай.
На початку березня в нас з'являються перші імпортні свіжі ранні овочі. Ми бачимо у себе на полицях молоду ізраїльську та єгипетську картоплю. Потім приходять в цей період українські тепличні продукти, які трохи дорожчі.
Кінець березня-початок квітня. Ми вже остаточно приходимо до молодих овочів на імпортних поставках.
Квітень. Прихід з відкритого грунту овочів з південних регіонів України: Херсонщина, південь Запорізької області, Миколаївщина, Одещина.
Кінець червня-початок липня. Вже починає надходити на наш стіл продукція, що виростає в нашому регіоні. І таким чином формується цінова ситуація. Цього року в нас випав період травня -червня, коли традиційно надходили достатньо дешеві овочі з Півдня. У зв'язку з окупацією Херсонщини та Запорізької області капуста, буряк, морква, молода картопля, все те, що завжди наповнювало ринок Центральної України з Півдня, цього року не прийшло. І, як наслідок, відбулося зменшення пропозицій на ринку. Ми орієнтувалися на імпорт або на тепличні овочі, що є значно дорожчими. Закарпаття, яке давало свій внесок на наш стіл, не змогло перекрити потреби ринку. Тому ціни в нас достатньо серйозно зросли на овочеву групу в порівнянні з минулим роком. Ми цей момент пережили. Зараз вже надходять овочі з відкритого грунту з нашого регіону і ми маємо велику надію, що ціни почнуть повертатися до рівня минулорічних. Плюс мінус 10-15% зростання на них в будь-якому разі будуть, тому що є подорожчання логістики. Але це не буде такого величезного розриву в здорожчанні, яке ми маємо на сьогоднішній момент".
Чи впадуть ціни на продукти за рахунок того, що впав експорт
"Коли ми порівнюємо ціну на яйце сьогодні і рік тому, то яйце сьогодні дешевше. Це пов'язано із перевиробництвом яєць у зв'язку із неможливістю експорту. Ми маємо величезну надію, що рано чи пізно відкриються порти Чорного моря і наш експорт таки поїде. Це потрібно в першу чергу світові, бо без цього 1.7 мільярда населення буде голодувати. Це також потрібно і Україні. У нас в липні починається збір вже нового врожаю. Потрібно звільняти площі елеваторів для того, щоб подавати туди новий врожай. Цей процес надзвичайно потрібний для нас і як надходження валютних коштів в Україну. Липень, як правило, дефляційний. Ціни різко зменшується. Матимемо надію, що цього року буде так само".
Фото: ФастівNews