Фото: ілюстративне з відкритих джерел
Філософи, психологи, соціологи по-різному визначають, що таке молодість. Що з цього приводу думають медики?
Отто Стойка: З медичної точки зору, молода людина – це людина, яка виросла. Серед тварин і ссавців ми, люди – це вид, який дуже довго дорослішає. Адже нам потрібно не лише набратися фізичної міцності, а й виховатися. Підлітки в 16-17 років бувають вже фізично розвинені, відчувають себе повністю дорослими, але їхній мозок насправді ще розвивається і зростає десь до 22-25 років. Тобто ще триває фізіологічний розвиток кори головного мозку, формуються різноманітні зв'язки в мозку. В цей час людина багато чого пізнає, опановує професії тощо. Ці навички стимулюють мозок, і він розвивається. Він вчиться балансувати між емоціями і розумом, когнітивними звичками. Тобто, умовно, в 25 років людина фізіологічно і соціально доросла.
ВООЗ визначає здоров'я, як стан фізіологічного, психічного і соціального благополуччя. І соціально, і фізіологічно людина дозріває. Також молодий вік – це коли багато сил. Є таке поширене прислів'я чи поняття у японських довгожителів: для чого я встаю зранку? Тобто у дітей ця цікавість до життя природня, вони пізнають світ. І якщо цей потенціал є у дорослої людини, значить можна вважати, що вона ще розвивається, вона молода, вона багато мріє, очікує чогось від життя, хоче багато дізнатися і ставиться з цікавістю до світу.
Фото: Отто Стойка, facebook сторінка
Часто доводиться чути, що молодість – це, насамперед, стан душі. Це романтичне сприйняття чи реальне?
Отто Стойка: Потрібна відповідальність. Якщо у людини більше свободи, відповідно, більше можливостей. Відповідно, потрібно більше відповідальності. Вже накладаються професійні та соціальні обов'язки. Людина створює сім'ю, де вона має відповідати не лише за себе, а й за своїх дітей. Тобто людина і сама має бути вихователем. Адже всі кажуть батькам, що потрібно виховувати дітей, але ніхто батьків не вчить бути батьками. Тобто, у молодих людей багато викликів і в соціумі. Діти до 18 років ще юридично вважаються дітьми, і за них відвідають батьки. Вони частково відповідальні за свої вчинки, але 25-річні – це повнолітні, які повністю відповідають за свої вчинки. Хтось до цього більше готовий, хтось – менше. І цей теж виклик для людей. Все залежить від того, в якому середовищі виховувалася людина, в якому зростала і в якому живе.
Для мами дитина завжди буде дитиною. Але трохи дивно чути від мами, яка приходить до мене на прийом і каже, що у її дитини проблеми. А коли я запитую, скільки дитині років, вона відповідає – 30. Тобто дитина сама не може озвучити свої проблеми. Або ж вона взагалі не відчуває, що у неї проблеми. Їх озвучує тільки мама. І це теж може свідчити про незрілість. Є люди дорослі і відповідальні в 17 років. Те ж можна сказати і про війну. Люди, які воюють, дорослішають набагато швидше. Їм потрібно швидко опановувати навички, і професійні, і соціальні, і комунікаційні. Бо від цього залежить і її життя, і життя побратимів. Там помилка коштує дуже дорого. Тому ці люди дуже швидко дорослішають. І це помічають ті люди, які їх чекають.
Наскільки подорослішали сьогодні українці? Чи не запізніла для нас ця межа 25-45 років?
Отто Стойка: Ще 200-300 років тому середній вік життя був 45 років. А зараз у нас, навпаки, є всі можливості жити довше, розвиватися і підтримувати свою психіку. Раніше люди не йшли з проблемами до психологів. Навіть 100 років тому психологами були одиниці. На щастя, нині це стає нормою. Можна перевірити все. Наприклад, перевірити своє серце, зробити кардіограму – і це нормально. Так само людина може звернутися до психіатра, який може порадити, приміром, більше спати, або ж дати інші рекомендації. І людина знатиме, що у неї немає психічних захворювань, а вона просто психічно виснажена. Треба дуже серйозно ставитися до свого здоров'я і звертатися до фахівців.
Чому деяким людям вдається доживати до 100 років? Це спадковість, чи, можливо, еліксир молодості таки існує?
Отто Стойка: Це і не перше, і не друге. Немає еліксиру молодості. І спадковість не на першому місці. Хоча це добре, коли вона є. На першому місці стоїть спосіб життя і оточення людини. Наведу приклад. Вчені визначили в світі 5 зон концентрації довгожителів. Але йдеться тільки про документально підтверджені випадки. Адже в Амазонії теж є довгожителі, але вони не фіксують дату народження, знають її лише приблизно. А офіційно зафіксовано 5 зон: Острів Окінава – найбільший острів японського архіпелагу Рюкю, острів Ікарія – грецький острів в Егейському морі, острів Сардинія – острів у Середземному морі, Коста-Рика – держава в Центральній Америці, і Лома-Лінда — місто в США (але йдеться тільки про адвентистів сьомого дня). В цих громадах свій спосіб життя. Він більш здоровий. Наприклад, на острові Сардинія ці люди живуть далеко від цивілізації. Як підкреслив один дослідник, можливо, вони і їли б фастфуд, але у них просто його немає. Це не їхній свідомий вибір, що їсти, а що – ні. Місця громадського харчування від них далеко.
Вони, як і їхні предки, харчуються своєю городиною. Це свіжі продукти, серед яких 90% – рослинні продукти. М'яса вони вживають не багато. А також вони багато рухаються. Вони не роблять спеціальні пробіжки, а просто багато ходять. На цьому острові найбільша кількість довгожителів-чоловіків. Чоловіків-пастухів. Вони в середньому ходять 8 кілометрів. Людина в 90-100 років, попри погану погоду та пору року, ходить пагорбами. А це додаткове навантаження на серцево-судинну, дихальну системи, і також на суглоби. У нього немає застарілих суглобів. Бо є багато рослинної їжі, кисломолочних продуктів і багато рухів на свіжому повітрі. Гори – це додаткове навантаження, і, водночас, бонус для здоров'я. Ці речі очевидні. Але оскільки ми люди соціальні, нам не очевидно це робити. Якщо людина працює онлайн, замовляє піцу з пивом і цигарками в інтернеті, вона довго не проживе. Адже і її психіка не відпочиває. Вона не бачить білого світу, неба, природи. І це теж психологічно виснажує.
Як справи зі шкідливими звичками в української молоді?
Отто Стойка: Я щойно повернувся з цікавої прес-конференції. Йдеться про експеримент, який провела 14-річна дівчинка. Вона замовляла в найбільш відомих торговельних інтернет мережах алкоголь та цигарки. І всі їй це продали. Отже, це може зробити будь-яка людина, бо це ніхто не перевіряє. Навіть при отриманні. Важливо, щоб всі звернули на це увагу. Також дуже важливо до 18 років не вживати алкоголь і не курити цигарки. Краще, звісно, взагалі їх не вживати, але до 18-ти це особливо важливо. І вже після 18-ти дуже малий відсоток людей починають курити. 90% починають саме до 18-ти. Куріння на 15-17 років скорочує тривалість життя. Це безумовно негативний вплив. Розхитується нервова система, людина гірше себе почуває. Молодь і діти стають неуважними, гірше концентруються. Алкоголь гальмує нервову систему, розвиток навичок і розумових здібностей.
Також підступність цих виробів в тому, що вони розвивають залежність. За 2-3 роки курець від епізодичного стає щоденним. Алкоголь також викликає залежність і відкриває шлях у стані сп'яніння до інших наркотиків. Деякі дослідження показують, що довгожителі вживають невелику кількість алкоголю. Але в молодості вони його не вживали. Це для них більше соціальний компонент. Вони не стільки вживають, скільки збираються заради спілкування. Люди у віці поводяться не так ризиковано, як підлітки, які вживають алкоголь. А довгожителі острова Окінава практично не вживають алкоголь. В місті Лома-Лінда алкоголь не вживають взагалі. Вони навіть не вживають ні каву, ні чай, тому що вважають їх стимуляторами.
Як ви ставитеся до уколів молодості? Це тренд, чи вони справді допомагають?
Отто Стойка: Деякі чоловіки, для того, щоб мати рельєфи, колють собі тестостерон. А тестостерон – це гормон, який з віком стимулює розвиток аденоми і раку передміхурової залози. Рак грудей пов'язаний з жіночими гормонами. Якщо природній цикл сповільнюється, і гормональний фон менший, то це нормально. А якщо їх велика кількість, це додатковий стимул для розвитку таких небезпечних онкологічних захворювань. Тому краще, щоб все розвивалося в природньому циклі. Тому уколам – ні! Є деякі дослідники молодості, які вживають багато домішок. Вони безпечніші, і, як експеримент, це цікаво. Але як рекомендації – навряд чи. Домішки і передозування від них – це все дуже індивідуально і потребує контролю.
Фото: Оксана Скиталінська, facebook сторінка
Чи існують рецепти збереження молодості?
Оксана Скиталінська: Це дуже актуальне питання в період тотального стресу в Україні. Але ми живемо в хороші часи, коли наука має багато накопичених даних. Вони показують, що ми можемо за допомогою різних факторів впливати на стан нашого здоров'я і душі. Тому що душа – це стан нашого ментального здоров'я. Психоемоційний стан дуже залежить від фізичного стану, від біохімічних процесів, які відбуваються в організмі. Ні для кого не секрет, що в світі є цілі напрямки, які називаються біохакінгом. Це вчені, медики, просто люди, які хочуть жити довше. Вони впливають на харчування, на фізичну активність, багато тренуються, турбуються про психоемоційний стан, роблять медитації, вживають дієтичні добавки, регулярно здають аналізи. Вони хочуть, так би мовити, хакнути систему старіння.
Але старіння – це дуже складний процес. Якби він був такий простий і однозначний, було багато чого б вирішено. Але ж мало не кожен рік вчені відкривають щось нове. Вони, наприклад, кажуть, що старіють наші теломери, вони вкорочуються, клітини менше діляться, і їх взагалі не стає. Також у нас частіше виникають мутації. А тепер, виявляється, у нас старіє міжклітинний матрикс. Тобто щороку ми дізнаємося щось нове. Але що залишається чітко зрозумілим. Насамперед, вчені дійшли висновку, що наше харчування має бути протизапальним. Тому що з віком у нас накопичується виробництво молекул запалення, вони можуть просто виникати, коли йде обмін речовин. І навіть з того жиру, який є навколо внутрішніх органів. Тому наше харчування має бути протизапальним, антимутагенним, щоб виникало якомога менше ризиків онкологічних захворювань. Харчування має подовжувати роботу мозку. Отже, що нам треба їсти? На тарілці мають бути всі кольори веселки: зелений, жовтий, червоний, помаранчевий, фіолетовий, білий.
Це все потрібно з'їдати за один прийом їжі чи за день?
Оксана Скиталінська: На сніданок справді не кожен встигає собі це все зробити. Головне, це з'їсти хоча б за день. Є продукти, які бажано вживати всім. Це зелень, хрестоцвіті (всі сорти капусти, рукола, редька), які допомагають очистити печінку, ягоди (щодня протягом року, влітку свіжі, взимку заморожені), горіхи і насіння. В принципі, цього буде достатньо. Також 1-2 рази на тиждень треба вживати бобові. Тоді у нас буде менше запалення, більші ресурси здоров'я, вища стресостійкість. І ми зможемо реалізувати роботу своїх хороших генів. Також обов'язково щодня потрібно всім рухатися. І рух має бути дуже різним. Це не обов'язково має бути дорогий спортзал. Будь-які різноманітні вправи. Дуже важливо звернути увагу на сон. Всіма силами варто налагодити свій сон. Тому що сон – це велика кількість активних гормонів, які зберігають наше здоров'я. І важливо те, про що говорив пан Отто – регулярно перевіряти стан свого здоров'я.
